Huang Jin Gui tarkoittaa Kultaista Osmanthusta. Kuten monet muutkin parhaat kiinalaiset oolongittämä teelaatu tulee kiinalaiselta Fujian- provinssista. Vain vähän hapetettu vaalea oolong muistutaa makuominaisuudelta kuuluisa Tie Guan Yin oolongia. Pienet keltaiset Osmanthus-kukat antavat juomalle kauniin kellertävän värin ja ihastuttavan kukka- aromin.
80-85 C 1 tl (3-4 g) 2-4 min 2-3 haudutusta