Samettinen, raikas, kukkainen
"Pai Mu Tan" (Valkoinen pioni) on raikas ja kukkainen kiinalainen tee joka tulee Fujianin maakunnasta. Teen haude on kellertävä ja läpikuultava, maultaan se on hyvin samettinen ja miellyttävä.
70-80 C 2 tl (3-4 g) 2-4 min 2-3 haudutusta